档案位置:首页 > 315档案 > 轻工食品 > 入档时间: 2013-04-30 来源:互联网 整理: 315档案网 投稿人: 曝光大使 档标: 百佳 家广超市
广州市工商局日前公布2013年第一季度流通环节超市散装熟食食品抽样检验情况,曝光一批不合格食品名单,标称生产单位涉及广州百佳超级市场、广州家广超市等。 据悉,广州市工商局于近期委托检验机构重点对全市华润万家、百佳、吉之岛、好又多、沃尔玛、易初莲花等大型超市等销售的散装熟食食品(熟肉制品、酱腌菜、包子、糕点、凉拌豆干、凉拌海带、凉拌素菜)等食品进行了抽检。共抽取样品98批次,检验项目包括苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、山梨酸、苯甲酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜等,经检测,实物质量合格54批次,实物质量合格率为55.1%。从抽检结果看,散装熟肉制品、酱腌菜、包子、糕点、凉拌豆干、凉拌海带均存在质量不合格问题,尤其突出的是凉拌豆干、凉拌海带,均仅有1批次合格,批次合格率分别为6.7%和10%。 与去年检验结果比较,散装熟食食品合格率一直不高,尤其是微生物指标(大肠菌群、菌落总数),在连续多次的抽查中均出现多批次的食品微生物指标不合格。 工商部门表示,目前已对检测不合格的食品采取了下架、封存,立案查处等措施,防止不合格食品流入市场。今年,继续将散装熟食食品列为重点,从原来每年抽检三次,增加到每季度抽检一次,对抽检不合格的组织查处,对多次抽检不合格的将采取取消熟食经营资格或停业整顿等措施。 此外,工商部门呼吁消费者购买时要注意:无论在大超市还是小商场,不要购买任何散装的即食食品,尤其是凉拌豆干、凉拌海带等,尽量购买预包装的,如果一定要购买,也要经过加热烹调后才食用。不合格食品信息汇总表样品总称标称生产单位生产单位地址标称商标型号规格生产日期或批号不合格项目备注纽奥良烤鸡块华润万家生活超市(广州)有限公司荔湾店广州市荔湾区中山八路10号东浚荔景苑----称量销售2013-02-01大肠菌群超市散装熟食烧鸭广州百佳超级市场有限公司恒宝广场分店广州荔湾区宝华路133号二层全层----称重销售2013-02-01菌落总数、大肠菌群超市散装熟食卤水小腿广州市莹佳商贸实业有限公司南村天汇百货商场广州市番禺区南村镇南村综合市场二层商贸城----称量销售2013-02-01大肠菌群超市散装熟食烧鸡(大)广州百佳超级市场有限公司富景花园分店广州市海珠区新港西路68号富景花园一至四层----称量销售2013-01-31菌落总数超市散装熟食烤半边鸭广州百佳超级市场有限公司富景花园分店广州市海珠区新港西路68号富景花园一至四层----称量销售2013-01-31大肠菌群超市散装熟食鸡排广州家广超市有限公司新市店广州市白云区机场路1339号百信广场----称重销售2013-02-05大肠菌群超市散装熟食蒜香鸡广州家广超市有限公司新市店广州市白云区机场路1339号百信广场----称量销售2013-02-05大肠菌群超市散装熟食凉拌素菜(泡菜)供应商:深圳市正旺食品贸易行深圳市龙岗区布吉镇细靓工业区四栋一楼----称量销售2013-02-01大肠菌群超市散装熟食酱腌菜(香辣萝卜条)供应商:广州市百景食品有限公司广州市海珠区南洲路8号江南粮油食品综合批发市场C区自编C1栋首层53A商铺----称量销售2013-02-01大肠菌群、苯甲酸或苯甲酸钠超市散装熟食韩国泡菜(泡包菜)东莞绿润食品有限公司东莞市横沥镇三江工业开发区----称量销售2013-02-01大肠菌群超市散装熟食酱菜系列(辣三鲜)东莞绿润食品有限公司东莞市横沥镇三江工业开发区----称量销售2013-02-01苯甲酸或苯甲酸钠超市散装熟食酱菜系列(荞头)东莞绿润食品有限公司东莞市横沥镇三江工业开发区----称重销售2013-02-01苯甲酸或苯甲酸钠超市散装熟食凉拌菜(辣白菜)广州市莲慈食品有限公司广州市番禺区南村镇里仁洞冼庄平安二路工业园2号B幢一楼----称重2013-02-01大肠菌群超市散装熟食红油笋丝广州市莹佳商贸实业有限公司南村天汇百货商场广州市番禺区南村镇南村综合市场二层商贸城----称量销售2013-01-09苯甲酸或苯甲酸钠超市散装熟食爽口菜(酱腌菜)广州家广超市有限公司员村店广州市天河区黄埔大道中恒隆街3号----称重销售2013-02-01苯甲酸或苯甲酸钠、甜蜜素超市散装熟食辣白菜广州市莲慈食品有限公司广州番禺南村平安二路工业区----称量销售2013-02-07大肠菌群超市散装熟食凉拌素菜(辣白菜)广州百景食品有限公司广州市海珠区南洲路8号江南粮油食品综合批发市场C区自编C1栋首层53A----称重销售2013-02-07大肠菌群超市散装熟食韩式泡菜·辣白菜东莞绿润食品有限公司东莞市横沥镇三江工业区117号----称量销售2013-02-05大肠菌群超市散装熟食葱油饼供应商:绿丰食品有限公司深圳市南山区西丽镇留仙洞----称量销售2013-02-01菌落总数超市散装熟食北方花卷广州百佳超级市场有限公司富景花园分店广州市海珠区新港西路68号富景花园一至四层----称量销售2013-01-31菌落总数、大肠菌群超市散装熟食圆馒头广州百佳超级市场有限公司富景花园分店广州市海珠区新港西路68号富景花园一至四层----称量销售2013-01-31菌落总数、大肠菌群超市散装熟食凉拌素菜(腐竹皮)供应商:深圳市正旺食品贸易行深圳市龙岗区布吉镇细靓工业区四栋一楼----称量销售2013-02-01菌落总数、大肠菌群超市散装熟食凉拌素菜(豆皮丝)供应商:广州市百景食品有限公司广州市海珠区南洲路8号江南粮油食品综合批发市场C区自编C1栋首层53A商铺----称重销售2013-02-01菌落总数、大肠菌群超市散装熟食豆皮结东莞绿润食品有限公司东莞市横沥镇三江工业区----称量销售2013-02-01菌落总数、大肠菌群超市散装熟食豆干片东莞绿润食品有限公司东莞市横沥镇三江工业区----称量销售2013-02-01菌落总数、大肠菌群超市散装熟食凉拌豆干广州市莹佳商贸实业有限公司南村天汇百货商场广州市番禺区南村镇南村综合市场二层商贸城----称量销售2013-02-01菌落总数、大肠菌群超市散装熟食韩国泡菜(豆腐丝)东莞绿润食品有限公司东莞市横沥镇三江工业开发区----称重销售2013-02-01菌落总数、大肠菌群超市散装熟食凉拌菜(豆腐结)广州市莲慈食品有限公司广州市番禺区南村镇里仁洞冼庄平安二路工业园2号B幢一楼----称重2013-02-01菌落总数、大肠菌群超市散装熟食凉拌菜(腐竹)广州市百景食品有限公司广州市番禺区南村镇里仁洞----称重销售2013-02-01大肠菌群、山梨酸或山梨酸钾超市散装熟食韩式泡菜(凉拌豆干)广州家广超市有限公司员村店广州市天河区黄埔大道中恒隆街3号----称重销售2013-02-01菌落总数超市散装熟食凉拌素菜(腐竹结)广州百景食品有限公司广州市海珠区南洲路8号江南粮油食品综合批发市场C区自编C1栋首层53A----称重销售2013-02-07菌落总数、大肠菌群超市散装熟食凉拌素菜(豆皮)广州百景食品有限公司广州市海珠区南洲路8号江南粮油食品综合批发市场C区自编C1栋首层53A----称重销售2013-02-07菌落总数、大肠菌群超市散装熟食凉拌素菜(腐竹)广州百景食品有限公司广州市海珠区南洲路8号江南粮油食品综合批发市场C区自编C1栋首层53A----称重销售2013-02-07菌落总数、大肠菌群超市散装熟食凉拌素菜(豆皮丝)广州百景食品有限公司广州市海珠区南洲路8号江南粮油食品综合批发市场C区自编C1栋首层53A----称重销售2013-02-07菌落总数、大肠菌群超市散装熟食韩式泡菜·腐竹东莞绿润食品有限公司东莞市横沥镇三江工业区117号----散装(称量销售)2013-02-05菌落总数、大肠菌群、山梨酸或山梨酸钾超市散装熟食凉拌素菜(海带丝)供应商:深圳市正旺食品贸易行深圳市龙岗区布吉镇细靓工业区四栋一楼----称量销售2013-02-01菌落总数、大肠菌群超市散装熟食海带结东莞绿润食品有限公司东莞市横沥镇三江工业区----称量销售2013-02-01菌落总数、大肠菌群超市散装熟食韩国泡菜(海带丝)东莞绿润食品有限公司东莞市横沥镇三江工业开发区----称量销售2013-02-01菌落总数、大肠菌群超市散装熟食凉拌菜(海带丝)广州市百景食品有限公司广州市番禺区南村镇里仁洞----称量销售2013-02-01菌落总数、大肠菌群超市散装熟食凉拌菜(海带)广州市莲慈食品有限公司广州市番禺区南村镇里仁洞冼庄平安二路工业园2号B幢一楼----称重2013-02-01菌落总数、大肠菌群超市散装熟食凉拌海带丝广州市莹佳商贸实业有限公司南村天汇百货商场广州市番禺区南村镇南村综合市场二层商贸城----称量销售2013-02-01菌落总数、大肠菌群超市散装熟食海带丝(中华沙律)供应商:瑞年公司广州市天河区棠东工业区----称量销售2013-02-01甜蜜素超市散装熟食凉拌素菜(海带丝)广州百景食品有限公司广州市海珠区南洲路8号江南粮油食品综合批发市场C区自编C1栋首层53A----称重销售2013-02-07菌落总数、大肠菌群超市散装熟食凉皮·海带东莞绿润食品有限公司东莞市横沥镇三江工业区117号----称量销售2013-02-05菌落总数、大肠菌群超市散装熟食
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